22.3.14

卧虎藏龍





















大角咀區不大
但講到有質素的餐廳的確不少
是美食卧虎藏龍之地
屋企附近的這間 "印度薄餅皇"
前身係一間 Cafe
人流稀少捱不住
之後才易手做印度餐廳
店鋪非常之細
廿個人都坐不下
照常理應該不被看好
但這次剛剛相反
每次經過都滿座的
因為這個就挑起我的好奇心
剛巧這次來臨不太多人
不知伙計懂不懂中文
就用英語下單
但餐牌是有中文翻譯
上菜速度快
這次試了

  1. 印度奶茶
  2. Mango Lassi
  3. 薄餅 + 羊肉咖哩
  4. 印度雜菜炒飯
  5. 印度咖哩角

十分欣賞印度奶茶的香草味
好特別
也比港式奶茶更加滑口
Mango Lassi 是芒果乳酸
味道非常濃和甜
印度咖啡一向都不嗆喉
也沒有日本咖哩的嗜甜
這是偏向香草味濃的
羊肉口感適中
雜菜炒飯看似很乾
但其實十分軟口又香草味濃
咖哩角都是一貫厚皮印度特色
加上酸甜醬十分開胃
這店已被我列為大角咀頭三位必翻吃的食店


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